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パンダパン

上野で買えるパンダのパン。
たまに上野駅に行くときに買ったりします。
パンダのパンやケーキはつい買ってしまいます。
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コーンブレッド

お友達からコーンブレッド頂きました。
東日本橋にあるおいしいパン屋さんの物だそうです。
しっとりして甘くなくておいしかったです。

バゲットを抱っこしているビーバーがかわいいお店のロゴです。
今度是非行ってみたいです。
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国産パスタ

気功教室にいらして下さった農家の方からの
頂き物です。自家製の全粒粉入りパスタだそうです。
とてもおいしかったです!ゆで上がりの時間が早く
もちもちした麺で最高です。
今日のパスタはツナ、オリーブ、にんにく、豆苗で
サッと作れる簡単パスタ。
M様 ご馳走様でした!

干してます

大根のおいしい季節ですね。葉付きの物を買って葉っぱは干しています。
カラカラになるまで干しておくと保存もできますし、もどしてお味噌汁に
入れると体を温める具になります。お風呂に入れても温まります。

干し途中です
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きんかん

風邪予防にきんかんがお勧めです。
柑橘類は皮を食べないことが多いですがきんかんは皮ごと食べられます。
ビタミンCが摂れるので風邪の予防によく、免疫力を高めて血管や粘膜を強く
します。咳、痰を改善する効果も期待できます。

プロフィール

Hiromi Cooking Salon 代表

Author:Hiromi Cooking Salon 代表
千葉県在住
教室で焼くパンや薬膳などを紹介していきます
中心薬膳料理とパン教室のホームページはこちらです
http://www.hiromi-cooking-salon.com/

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