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Issare shu cielo

高校の時の同窓会に行って来ました。同窓会といっても4人だけの
こじんまりとした大人女子会です。
ソラマチの30Fにあるレストランでランチを楽しんできました。

本店は名古屋にあるオシャレなイタリアンです。
スカイツリーを目の前に、東京を一望できるレストランです。
この日はいいお天気で遠くまでよく見えましたよ。

ランチは前菜2種、パスタ、デザートのコースで
旬のものをいただける目にもおいしいお料理。
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最初の一皿はcieloというだけあって空の色のお皿でサーヴされたのは
白桃と鴨のカモミールジュレがけの冷製前菜。

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次はソフトシェルシュリンプのバジルソース。
フラッシュなしで撮った写真なのでちょっと色が鮮やかではありませんが
実物はきれいな緑色のソースでしたよ。
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次はイイダコとトマトのパスタ。七味唐辛子がピリッときいておいしかったです。
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デザートはヘーゼルナッツのケーキとミントのムース、すもものジェラートです。
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ムースにはザクロの実がちりばめられていていいアクセントになっていました。

こちらはお友達のデザート。グレープフルーツのゼリー。
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全体的に軽めな味付けになっていて、とても食べやすいです。
量も、たくさん食べれない私にはちょうど良くてまた行ってもいいかな、と
思っています。今度は夫とディナーに行ってみようかな~。

同窓会はおしゃべり三昧で楽しくすごし、全員結婚しているのに相変わらず
高校生の時のニックネームで呼び合い、なつかしいひと時でした。
私以外はみんな子育て中で、しかもお仕事もしているというスーパーな女性達です。
これからみんながどんなふうに年を重ねていくのか、楽しみです。
プロフィール

Hiromi Cooking Salon 代表

Author:Hiromi Cooking Salon 代表
千葉県在住
教室で焼くパンや薬膳などを紹介していきます
中心薬膳料理とパン教室のホームページはこちらです
http://www.hiromi-cooking-salon.com/

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