自家製りんご酢
やっと出来ました。りんご酵母を作ってから冷蔵庫で３～４か月。
いい香りのりんご酢です。酢酸菌、ありがとう！
炭酸で割って飲んでもよし、ドレッシングに使ってもよし、炒め物に
使ってもよし、でこれから大事に使います。
薬膳料理教室にももちろん使う予定です。
おいしいものは手間と時間がかかるんですね～。
いい香りのりんご酢です。酢酸菌、ありがとう！
炭酸で割って飲んでもよし、ドレッシングに使ってもよし、炒め物に
使ってもよし、でこれから大事に使います。
薬膳料理教室にももちろん使う予定です。
おいしいものは手間と時間がかかるんですね～。
