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自家製りんご酢

やっと出来ました。りんご酵母を作ってから冷蔵庫で3~4か月。
いい香りのりんご酢です。酢酸菌、ありがとう!
炭酸で割って飲んでもよし、ドレッシングに使ってもよし、炒め物に
使ってもよし、でこれから大事に使います。
薬膳料理教室にももちろん使う予定です。
おいしいものは手間と時間がかかるんですね~。
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プロフィール

Hiromi Cooking Salon 代表

Author:Hiromi Cooking Salon 代表
千葉県在住
教室で焼くパンや薬膳などを紹介していきます
中心薬膳料理とパン教室のホームページはこちらです
http://www.hiromi-cooking-salon.com/

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