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夏のハーブティー

夏と言えば五行説では「赤」です。
ハイビスカス入りのハーブティーにレモンバームを入れてみました。
夏は「心」を養生する季節です。「苦」味ももちろん必要で、「苦味」は
余分な熱を冷ます働きもあります。ビールやゴーヤがおいしく感じられるのも
夏ならではですね。
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プロフィール

Hiromi Cooking Salon 代表

Author:Hiromi Cooking Salon 代表
千葉県在住
教室で焼くパンや薬膳などを紹介していきます
中心薬膳料理とパン教室のホームページはこちらです
http://www.hiromi-cooking-salon.com/

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