２０１５年 ９月中心薬膳料理教室
今月は「秋」がテーマです。「肺」を潤す食材、白いもの、辛いものなどを
主に紹介しています。
このほかのお料理の写真はＨＰで紹介しています。
高菜と厚油揚げのスープ
パプリカ、じゃがいも、梨のレモンタイム和え
蒸しにんじんのコチジャンソース 松の実のせ
長芋のグリル 肉味噌乗せ
かぼちゃのサラダ 粒マスタードドレッシングで
カリフラワーと大根、セロリのピクルス
秋刀魚の混ぜご飯 カボス風味
杏仁豆腐
イチジクのワイン煮
主に紹介しています。
このほかのお料理の写真はＨＰで紹介しています。
高菜と厚油揚げのスープ
パプリカ、じゃがいも、梨のレモンタイム和え
蒸しにんじんのコチジャンソース 松の実のせ
長芋のグリル 肉味噌乗せ
かぼちゃのサラダ 粒マスタードドレッシングで
カリフラワーと大根、セロリのピクルス
秋刀魚の混ぜご飯 カボス風味
杏仁豆腐
イチジクのワイン煮
