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チキンのトマト煮

夏はトマトを食べる機会が増えます。
これはトマト缶を使ったもの。
手羽元とモモ肉をたまねぎやスパイスと一緒に煮込んだものです。
隠し味に味噌を少し入れるとコクが出ておいしいです。
ご飯は今の時期しかないそら豆ご飯。

プロフィール

Hiromi Cooking Salon 代表

Author:Hiromi Cooking Salon 代表
千葉県在住
教室で焼くパンや薬膳などを紹介していきます
中心薬膳料理とパン教室のホームページはこちらです
http://www.hiromi-cooking-salon.com/

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