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ティータイム

久しぶりにスコーンを焼きました。
梨ジャムと水切り豆乳ヨーグルトクリームをのせてみました。
はちみつをクリームにかけて。


梨は「甘酸・寒」で肺やのどを潤し咳やたんを止める、と
言われています。空気が乾燥してくる秋におすすめの食材です。

プロフィール

Hiromi Cooking Salon 代表

Author:Hiromi Cooking Salon 代表
千葉県在住
教室で焼くパンや薬膳などを紹介していきます
中心薬膳料理とパン教室のホームページはこちらです
http://www.hiromi-cooking-salon.com/

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