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薬膳パン教室

今年の4月から「薬膳パン教室」を開催する予定です。
昨年も体にいいパンとスープ、デザートを紹介してきましたが
今年は更に深く掘り下げて薬膳の観点からメニューを組んでいく予定です。
「医食同源」とはご存知の通り食べ物も薬になるという中国の先人の知恵です。
自分の体質を知り、食べ物の性質を知ることで食べ合わせを考え
体のバランスを整えていくことが大切です。

「薬膳」といっても生薬を使うものだけが薬膳料理ではなく、
スーパーで手に入る身近な食材の性質を知ることで薬膳は作れます。
簡単で気軽に作れる薬膳を紹介していきたいと思います。

4月からの「薬膳パン教室」のご予約はホームページからお願いします。

テーマ : 料理   ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

Hiromi Cooking Salon 代表

Author:Hiromi Cooking Salon 代表
千葉県在住
教室で焼くパンや薬膳などを紹介していきます
中心薬膳料理とパン教室のホームページはこちらです
http://www.hiromi-cooking-salon.com/

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