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夏はカレー

夏はカレーがおいしいですね。
最近はスパイスカレーを良く作ります。市販のカレールーは
何年も使ってないかも。
長く煮込んだりしないので出来上がりが早くておいしいので
気に入っています。
スパイスで体にたまった余分な水分を発散させます。
夏カレー
ナスとひき肉のカレー。
ショウガの千切りとミョウガの千切りをのせています。
カレーにもお醤油が少し入っているのでちょっと和風。

プロフィール

Hiromi Cooking Salon 代表

Author:Hiromi Cooking Salon 代表
千葉県在住
教室で焼くパンや薬膳などを紹介していきます
中心薬膳料理とパン教室のホームページはこちらです
http://www.hiromi-cooking-salon.com/

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