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フルーツ食パン

久しぶりにドライフルーツやクルミ入りの食パン焼いてみました。
パン教室を始める前から作っていた懐かしの味。
ドライフルーツは今回はレーズンやいちぢく、ゆずの皮。
その時あるもので作ります。
粉は三種類使っています。

柑橘類の皮が入るとぐっと華やかな香りになります。
bread2.jpg
プロフィール

Hiromi Cooking Salon 代表

Author:Hiromi Cooking Salon 代表
千葉県在住
教室で焼くパンや薬膳などを紹介していきます
中心薬膳料理とパン教室のホームページはこちらです
http://www.hiromi-cooking-salon.com/

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