いちじく
大好きないちじくの季節がやってきました。
いつもはそのまま食べるのが好きですが、今日は前菜風に。
いちじくのスライスに塩とレモン汁、オリーブオイルをかけて頂きます。
これに生ハムやトマトなど合わせればたぶん冷製パスタとしても
いけそうです。
いちじくは「甘・平」で土用の今の時期に胃腸を整えるのにおすすめの
食材です。
いつもはそのまま食べるのが好きですが、今日は前菜風に。
いちじくのスライスに塩とレモン汁、オリーブオイルをかけて頂きます。
これに生ハムやトマトなど合わせればたぶん冷製パスタとしても
いけそうです。
いちじくは「甘・平」で土用の今の時期に胃腸を整えるのにおすすめの
食材です。
